Speisekarte
Wir haben eine ständig wechselnde Auswahl an Gerichten, folgende Speisekarte soll Ihnen lediglich einen Eindruck davon vermitteln, was wir Ihnen kulinarisch zu bieten haben. Lassen Sie sich von unseren frisch zubereiteten Speisen verwöhnen, von fränkisch bis mediterran.
Um Reservierung wird gebeten. Tel.: 09203 6644
Beispiele unserer wechselnden Speisen!
Hauptspeisen:
Mediterrane Fischsuppe;
verschiedener Fisch, Shrimps und Muscheln mit Gemüse
Lammrücken;
mit Rosmarinkartoffeln an Schmorgemüse
Hirschbraten;
mit fränkischen Klösen an Zimt-Apfelblaukraut
Frischer Aufsess Saibling;
in der Pfanne gebraten mit jungen Petersiellkartoffeln
Gebratener Lachs und Shrimps;
an Stangensellerie und Karotten in Hummer-Lachs-Sauce auf Tagliatelle
Dessert:
Mandelmousse und Vanilleeis
an frischen Fruchtfillets